Η 37χρονη αρχιτέκτονας νοσηλευόταν στο νοσοκομείο της Χαλκίδας, μετά από σοβαρή επέμβαση στο λαιμό και δυστυχώς το βράδυ της Κυριακής, άφησε την τελευταία της πνοή από ανακοπή καρδιάς, βυθίζοντας στη θλίψη την οικογένεια της που δεν μπορεί να συνειδητοποιήσει την απώλεια του αγαπημένου του προσώπου.
Η Δομενίκη Οικονόμου ήταν παντρεμένη και μητέρα ενός 6χρονου παιδιού, ενώ διατηρούσε επί χρόνια, αρχιτεκτονικό γραφείο στην οδό Φαβιέρου 29. Η τραγική είδηση έχει συγκλονίσει τους συναδέλφους της.